Ciência e Tecnologia de Tensoativos

  Atua em atividades vinculadas à obtenção, caracterização e aplicação de novos tensoativos, com ênfase para a utilização de materiais característicos da região.

Engenharia Ambiental

  Tem como propósito estudar condições sanitárias e ambientais dos recursos hídricos, buscando o desenvolvimento, a melhoria e a adequação de tecnologias aplicadas à proteção ambiental.

Fenômenos de Transporte, Sistemas Particulados e Processos de Separação

  Desenvolve pesquisas básicas relacionadas aos mecanismos de transferência de calor e massa na secagem de produtos alimentícios e da indústria química, com aplicação de diferentes configurações de secadores; estuda a caracterização de sistemas particulados e do comportamento fluidodinâmico de leitos fixos e leitos fluidizados; investiga a resposta termodinâmica de diversos sistemas através do levantamento de dados de equilíbrio de fases e outras propriedades de interesse industrial.

Modelagem, Simulação e Controle de Processos

  Promove o estudo da modelagem matemática de processos químicos e biotecnológicos de modo fenomenológico ou através de identificação de processos; atua no desenvolvimento e implementação de códigos computacionais e aplica ferramentas de simulação para fins de análise, otimização e controle de processos; avalia o comportamento de resposta em simulação de fluidodinâmica computacional para diversas aplicações; executa estimação de parâmetros de modelos com análise estatística de dados baseada em métodos estocásticos e determinístico; implementa sistemas de aquisição de dados, com instrumentação e desenvolvimento de estratégias de controle automático para processos.

Petróleo, Gás e Energias Renováveis

  Realiza pesquisas em sistemas direcionados ao processamento de petróleo e gás; desenvolve estudos de novos processos para obtenção de biocombustíveis, através de rotas convencionais e pirolíticas com uso de matrizes agrícolas da região; realiza estudos para aplicação do gás natural como fonte de produção sintética de compostos do petróleo.

Processos Químicos, Catalíticos e Biotecnológicos

  Busca desenvolver processos voltados para a preparação e caracterização de novos catalisadores, com testes em diferentes configurações de reatores heterogêneos e com avaliação detalhada dos mecanismos cinéticos das reações envolvidas; desenvolve pesquisas em bioprocessos com abrangência de obtenção de enzimas e utilização de diferentes microrganismos, visando aplicações de interesse para a sociedade.

Tecnologia e Engenharia de Alimentos

  Apresenta como principal objetivo o aproveitamento de matérias-primas regionais para o desenvolvimento de estudos na obtenção de produtos e processos aplicados à indústria de alimentos; desenvolve pesquisas com produtos e resíduos das indústrias alimentícias.